操作方法
准备好食材:丝瓜一根、鸡蛋两个 挑选丝瓜的时候,看颜色青绿的丝瓜比较嫩
把丝瓜去皮,切成条,鸡蛋打成蛋液
锅烧热,加入适量油,油热后倒入蛋液
蛋液尚未凝固时,快速翻炒鸡蛋,然后加入几滴黄酒大火翻炒 加黄酒鸡蛋的味道更香
炒好的鸡蛋盛出,锅中留底油,丝瓜下入锅中翻炒
丝瓜炒断生后, 把鸡蛋倒进锅里,翻炒几下
加入适量盐调味,再加点水大火翻炒
关火,盛出装盘,新鲜可口的丝瓜炒鸡蛋就做好啦,丝瓜中带着一丝回甜,非常的好吃哦
准备好食材:丝瓜一根、鸡蛋两个 挑选丝瓜的时候,看颜色青绿的丝瓜比较嫩
把丝瓜去皮,切成条,鸡蛋打成蛋液
锅烧热,加入适量油,油热后倒入蛋液
蛋液尚未凝固时,快速翻炒鸡蛋,然后加入几滴黄酒大火翻炒 加黄酒鸡蛋的味道更香
炒好的鸡蛋盛出,锅中留底油,丝瓜下入锅中翻炒
丝瓜炒断生后, 把鸡蛋倒进锅里,翻炒几下
加入适量盐调味,再加点水大火翻炒
关火,盛出装盘,新鲜可口的丝瓜炒鸡蛋就做好啦,丝瓜中带着一丝回甜,非常的好吃哦
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