如何做鸡蛋羹好吃

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-03-22
鸡蛋羹是一道简单易学的家常菜,很适合小孩还有老人食用,很好消化。...
如何做鸡蛋羹好吃

操作方法

先把鸡蛋打散,然后加入温水继续打散。之后用筛子过滤掉鸡蛋液里的泡沫。

然后把鸡蛋液放入锅中蒸制15分钟,用中火不要用大火这样鸡蛋羹会起泡。

最后在蒸好的鸡蛋羹上淋上生抽,撒上葱花就可以了。

温馨提示

不要用大火蒸制
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