西红柿做辅食时和平时去皮去籽的处理方法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-05-13
西红柿营养丰富,但它特有的酸味使得宝宝不太喜欢吃。下面就教大家怎么处理成宝宝爱吃的味道。 西餐特别的意大利料理中西红柿的处理方法也可以参考以下方法。...
西红柿做辅食时和平时去皮去籽的处理方法

操作方法

西红柿洗净用刀在顶部表皮轻轻划十字。不要太用力,破皮就可以。 可以比图片划得更轻些。

用滚水冲洗十字处,直至浸没西红柿。

用筷子轻轻翻滚,可看到十字纹向下裂开直至底部。

直接放凉水水下冲洗,可以看到西红柿皮自动分离。

用手剥去表皮,可以得到如下图光滑的去皮西红柿。

西红柿切片,去籽。 这一步是关键,西红柿的酸味大多就在籽上。取下的籽可以做其他料理只用。

切块。 照片切得比较大,适用于沙拉等料理。 做辅食时大家根据宝宝的月龄来决定切块的大小。

点击展开全文

更多推荐