豆腐的制作过程

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-07-07
豆腐都是大家饭桌上爱吃的,它能做出人们爱吃的各种美味,但是你会做豆腐吗?那我们就来看看豆腐的制作过程...
豆腐的制作过程

操作方法

首先我们要把大豆装在盆里,用水浸泡6-12小时

泡好后,用磨(当然磨是农村用的)或豆浆机把大豆打磨了

把打磨好的豆浆进行过滤

过滤好了以后,我们就可以拿锅上灶,进行煮了

煮好就开始那石膏进行点豆腐,再放进湿布进行加压

一定时间凝固了豆腐就好了,就可以取出来了。

温馨提示

煮的时间要看情况把握好
石膏要注意量
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