操作方法
首先一根好的腐竹应该是有豆香，因为它是原材料是黄豆。
其次表面也应该有一层看不见但摸得着的黄油。
所以看它的外观，应该是淡黄色，有光泽。
最后应该足够干，足够脆。
如何识别腐竹的好坏
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-07-22
腐竹的好坏不同，做出来的口感是不一样的，下面我们来了解一下怎么选腐竹。...
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