操作方法
鸡肉去皮洗净切件，放入炖盅里，阿胶取出来，切成小块；准备好半碗黄酒；
然后将黄酒倒入鸡肉里；
加入阿胶与姜片；
放入煲里，隔水炖2小时；
2小时后，就能炖出一盅美味的黄酒鸡汁啦。
阿胶黄酒炖鸡的做法
作者：wendy | 创建时间: 2023-04-04
鸡肉中蛋白质含量高、营养丰富，且易于被人体吸收，可强壮身体。阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾等多种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸，可保护肌肤，延缓衰老。黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢。三者制成的阿胶黄酒炖鸡汁具有补血护肤...
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