操作方法
红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处
红茶含有一种类黄酮化合物，其作用类似于氧化剂，能防止中风和心脏病，喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会
绿茶作为一种健康饮料，不仅有提神、消除疲劳、抗菌等作用，防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1℃—2℃，使人感到凉爽和干燥
绿茶有护肤美容的作用。茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤不洁物的功效。抗菌杀菌。绿茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用绿茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。
绿茶有视力保健的作用。茶叶中所含的维生素A、B1、B2对眼的视力功能有保健作用。 预防和改善缺铁性贫血。茶叶中的含铁量比山楂高18倍，比葡萄高29.8倍。
绿茶还可以防辐射，由于绿茶中有多种可吸附辐射物质的成分，因此常在电脑前工作的人适宜多喝绿茶，绿茶还可以抗癌。
此外：心脏病者:饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱，孕妇尽量少喝