操作方法
1.首先零食安全应让孩子引起重视。一些吃零食导致腹泻、身体不舒服的事件,让家长和孩子都要重视零食安全。
2.以下食品尽量少吃: (1)高糖、碳酸饮料。如汽水、可乐。 (2)高糖食品。如糖果、巧克力、雪糕、含糖量高的饼类等。 (3)面食类。如方便面。 (4)油炸类食品。如薯片、油炸脆面、炸鸡炸虾等,这类食品含盐高、含脂肪高。 以上零食经过高度加工,含有很多添加剂,营养极不均衡,因此应建议孩子少吃。
3.以下食品一周吃一、两次就可以了。 (1)营养素不均衡食品。如夹心饼干、包馅面包。 (2)含糖高的食品。如咖喱果、蜜饯干果等。 (3)含盐高的食品。如紫菜、盐渍果仁。 (4)其它高能量食品。如烤鸡、烤鸭、肉干、肉松等。 这些零食由天然食材制成,但添加了比较多的人工添加剂。
4.以下食品每天都可以吃。 包子、馒头、豆浆、牛奶、酸奶、天然果汁、豆类制品、非夹心全麦饼干、天然谷物类制品。 这些食品由天然食材制成,原味加工,营养均衡,不含添加剂或添加剂含量很少,适合每天食用。
5.家长要每天了解孩子购买零食的情况,对他们进行指导,使他们能够安全、健康地食用零食,不要为那些五光十色、不安全不健康的零食所吸引。
小结
零食,孩子最喜爱。健康、安全的零食,才能让孩子得到益处,才能让我们家长、教师放心。指导、带领孩子安全地购买零食,使他们健康成长。