猪尾花生木瓜汤

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-07-07
煲汤在很多人的理解中就是费时,特别是广东的老火汤,至少要熬2个小时以上才够浓味,对于很多上班族来说要喝上一碗靓汤也相对困难了,建议时间紧迫的亲们可以用电压力锅代替瓦煲,省时又省力,所有食材处理好放入锅中,添加上适量的清水,就是家人喝汤的水量...
猪尾花生木瓜汤

操作方法

猪尾洗净斩段,木瓜去皮切块,蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米,生姜去皮拍扁

煮开一些水,猪尾焯一下水,去掉部分油脂

捞起用凉水冲洗干净

所有食材放入电压力锅中

加上清水

与食材持平即可。(约5饭碗水量)

电压力锅自动泄压后打开盖子,调入盐、鸡粉、搅拌均匀,舀起即可食用

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