如何简单快速地削芒果粒

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-08-09
又到了芒果上市的季节,芒果营养和药用价值极高,有祛痰止咳,防治心血管疾病,益胃宜消化等功效,而且它还富含胡萝卜素,有益眼睛,当然最重要的是能滋润肌肤,是女士的美容佳品。但是每次剥芒果是都会弄脏双手,吃的时候也不方便不够雅观,最好就是能把芒果...
如何简单快速地削芒果粒

操作方法

将芒果洗净,放入水果盘中。准备一把水果刀。

用水果刀紧贴芒果核的两侧切开,将芒果切成三部分,两片纯果肉,一片带核的。

取一片果肉,用水果刀竖着切几道,间距可以根据自己所需芒果粒大小调整,但不要切断皮,然后横着切几道,变成斜田字形状。另一块果肉用相同方法切好。

两只手抓住果肉的两头,将芒果肉顶住向中央往上推,就可以轻松地翻出一个“芒果花”。这时候食用也已经非常方便了。

用水果刀沿着芒果花的纹路顺势往下滑,一粒粒的芒果就落入盘中了,可以上桌端给客人吃或自己慢慢享用了。

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