操作方法
蒜苗掐去两端洗净，切成5厘米的段。
瘦猪肉切成6厘米长，2毫米宽的丝，用盐，料酒，水淀粉拌入味。
炒锅放入花生油加热，放入肉丝，快速散炒，放入豆瓣，蒜苗，炒出香味，烹调料来回翻颠几下至均匀，收汁亮油，起锅装盘即成。
蒜苗炒肉怎样做？
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-06-11
清香适口，咸鲜微辣。...
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