操作方法
1.将两个土豆去皮清洗干净，切成半公分厚薄片，全部切好备用
2.将一双筷子平行放在砧板上，将土豆敷好，平切成网状（如图所示），然后用竹签穿好
3.锅里放油，烧沸腾，把穿好的土豆片放入锅中煎炸至金黄色出锅放盘中沥油，其他依次如此
4.将土豆片依次拿起，均匀撒上五香粉，辣椒粉，孜然粉，香喷喷的炸土豆片就做好了。
温馨提示
料要撒均匀
炸的过程中要掌握火候
家常炸土豆串的做法
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-03-31
自己动手做好吃的炸土豆串也能吃出薯片的味道，麻辣口味十足。...
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