鸡肉焖饭怎么做

作者:wendy | 创建时间: 2023-04-08
鸡肉焖饭美味,做法又简单,只要会炒菜的亲们就能做一顿好吃的焖饭,而且十分简单的就能提前准备好,是上班族中午比较好的美食了。下面我教大家做双人份的便捷又好吃的家常鸡肉焖饭。...
鸡肉焖饭怎么做

操作方法

预先用电饭煲把米饭蒸上

蒸米的同时,洗净鸡胸肉,切块,用耗油、盐、鸡精、芝麻油、八角(粉)、辣椒籽、酱油腌制30分钟

胡萝卜洗净,切小块,热水煮半熟,下锅炒熟,放少量盐,鸡精即可

锅内倒入适量食用油,7成热先化糖,后入葱花、姜丝,煸香后放入腌制的鸡肉(腌料不要去除,一块炒),待鸡肉熟后,放入炒好的胡萝卜,翻炒一会跟电饭锅中的米饭倒在一块,搅拌均匀,闷10分钟即可食用,口味甜香鲜美又稍带辣味。

温馨提示

食用时注意剔除八角块
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