操作方法
材料：猪脚两根
放入开水中捞久一点，加入料酒和生姜片去腥
表面浮沫清洗干净
热锅烧油，加入蒜末，姜末煸香
倒入猪脚翻炒
加入清水（为了拍照，不只加图片中这么多水噢），加调料（老抽，冰糖，盐巴）
盖上锅盖焖煮
到这种程度的时候就行
我加了一块微辣的豆腐乳进去，感觉这样味道更好
汁收到这种程度即可出锅
卤猪脚的做法 最正宗的做法
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-04-02
肉质滑嫩可口^……^味道超级棒...
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