操作方法
我们购买的芝麻酱一般作为原料都会很稠,并不想超市里卖的调好的芝麻酱,所以我们 首先要把芝麻酱和开水调和成适中的浓度。
由于一般参加烧烤的人比较多, 我们可以准备大分量的芝麻酱,因为这个是基础的酱,直接吃也可以,但是这样的芝麻酱味道会不足。
下面可以按照大众口味,也可以分成两份, 一份加盐比较多,一份加糖比较多,这样就可以让不同口味的人有所选择。
分好两种芝麻酱,加好调味品后,就 可以在上面放一些芝麻之类的食品,增加其美观和口味,吃起来会更有香味。
随后, 个人就可以盛到自己的碗中,加一些其他的适合自己口味的其他调味品,这样就可以完成个人自制烧烤酱了。
在烧烤之前,我们还可以 准备一些小菜,直接把生菜切段,然后倒上我们的芝麻酱,非常快速的完成了一道简单的凉菜,很方便。