方法/步骤：鲜肉怎么剁肉馅
将生肉洗净，放在案板上。
切片，不过不切断。
上面的步骤切完后，将肉翻过来，沿刚才的切片的垂直方向，或45度方向，再继续切，依然不切断。出来的效果有点像那种超市卖的切好的芒果，或者松鼠桂鱼。
然后再转45度，继续切碎。
接着就可以用刀，大概切几刀切断，然后开始剁。肉馅就成了。
温馨提示
切肉时，要小心不要切伤手。
怎么剁肉馅？
作者：神奇的周 | 创建时间: 2023-03-18
包饺子是所有人都要做的一件事，不管是南方人还是北方人，但是包饺子前得先剁肉馅。那么怎么快速又简单的剁出口感绝佳的肉馅呢？...
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