酸奶怎么做好吃

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-04-16
酸奶怎么做好吃?我们来看看吧。...
酸奶怎么做好吃

操作方法

发酵用来的杯子,搅拌的勺子充分消毒,无水,无油。

将牛奶加热到温热,加入原味酸奶搅拌均匀。

将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀,搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净,发酵完成后表面会比较光滑、平整。

插上电源,发酵6-8小时,纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时,最长不超过10小时; 用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时。

发酵完成, 加入白糖拌匀,冰箱冷藏一晚会凝固得更好。

温馨提示

注意火候。
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