素炒平菇的做法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-03-25
平菇是冬季里最常见的蔬菜之一,平菇营养丰富,口感独特,是最常见的家常菜,今天小编就给大家来做这道素炒平菇。...
素炒平菇的做法

操作方法

平菇200g,手撕成小条。

手撕成条的平菇,加开水微烫一下,这样可以去除平菇的异味。

烫好的平菇捞出沥干水分。

热锅倒油,加葱花爆香,倒入平菇翻炒。

加入五香粉,生抽翻炒均匀。

清水一碗,倒入翻炒,大火炖五分钟左右即可。

加食盐少许调味,盛出即可。

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