香芹炒鸡蛋的做法

作者:风筝 | 创建时间: 2023-07-15
菜品口味:咸鲜 主要工艺:炒 主要食材:禽蛋类 所需时间:廿分钟 制作难度:普通 所用厨具:炒锅...
香芹炒鸡蛋的做法

步骤/方法

1 将芹菜洗净。

2 芹菜切碎末,用热水烫一下。

3 把水过滤干净。

4 把鸡蛋磕到碗里。

5 放入料酒、盐搅拌均匀。

6 锅里放油,六成热倒入芹菜蛋液。

7 翻炒片刻,即熟。

8 出锅装盘。

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