炒面片的制作方法

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-04-25
炒面片的制作方法

操作方法

首先将500g面粉中放入250g水,揉成面团,饧30分钟。

将饧好的面擀薄,切成面片。

将木耳洗净,香肠和黄瓜切片备用。

锅中添水烧开,放入面片煮熟,捞出放入凉水中。

锅中放油,油热后放入葱姜炒香,然后放入鸡蛋翻炒。

放入香肠、黄瓜、木耳翻炒。

放入沥干水分的面片,放入酱油、五香粉和味之院炒饭炒面炒粉料翻炒。

装盘,享受美味了。

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