玉米胡萝卜炖骨头的做法

早晨买回来的新鲜大骨一根、甜玉米一根、红萝卜一根。

大骨清洗干净，直接放入电饭锅中煮，加入少许料酒。 定时半个小时。先把大骨给炖一会，后面再加入玉米和胡萝卜。

玉米清洗干净，切成四小段。

胡萝卜削皮，切成小块。

大骨炖半小时后，再把切好的玉米和胡萝卜一起加入锅中，再次炖40分钟。

准备好两颗蒜头，剁碎，加入少许的酱油和花生油，搅拌均匀，做一个酱料，可以沾骨头吃的。

四十分钟后，会闻到浓浓的玉米骨头味道，这个时候的汤就很好喝了，不会全是甜甜的玉米味道，会带有一点骨头的香味，更加好喝。