紫菜蛋花汤的制作方法

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-05-01
平常去早点铺吃包子总爱点一碗紫菜蛋花汤,但是每次汤都跟水一样清~索性自己买了包紫菜做蛋花汤,鲜味十足,用料也足。...
紫菜蛋花汤的制作方法

操作方法

把需要的主料都备好:紫菜,虾皮,鸡蛋。

虾皮放在清水中浸泡5-10分钟,攥干水分。

锅中烧开清水,放入紫菜。

虾皮放入锅中以后,鸡蛋打散倒入锅里,就形成了漂亮的蛋花。

加盐,葱花和香油,调味即可出锅。

口味鲜香,营养全面的紫菜蛋花汤就做得了~

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