波士顿大龙虾的做法

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-07-28
其实这是按照去年去普陀山时,家庭旅馆的老板娘做的方法烹制的,比起酒店里的做法简单又快捷,更适合在家庭制作!想来在亲朋好友来家吃饭时端上这道菜,是非常面子的吧~嘻嘻!...
波士顿大龙虾的做法

操作方法

准备波士顿大龙虾一只,切段!下铺生姜片,上气后蒸10分钟

辣椒切小段,大蒜子切末,香葱切段…均匀撒在蒸好的龙虾上,烧热一汤勺油,浇洒在龙虾上!最后…撒上生抽就可以上桌了~

烹饪技巧

1、龙虾本身有咸味,就不要加盐了; 2、蒸出的汤汁在调制时不宜加水,如果太咸可少加一点; 3、韭菜要最后放,提香也去腥味。

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