操作方法
为了防止自己吃得更多,最有效的办法是把进食的速度放慢,这也是改善生活方式的一个小技巧,一定细嚼慢咽。
有的专家甚至提出,最好的减肥办法是每一口食物咀嚼50次,因为咀嚼的时候可以刺激大脑的“饱中枢”,产生饱腹的感觉,真能这样做的话,确实是吃几口就饱了,饭量一下子就降了下来。
每口咀嚼50次确实有难度,很快就习惯性地下咽了,即便你达不到这个量级,但尽量地多咀嚼几次,确实可以达到减慢进食速度、减少食量的效果。
另外,多吃含有膳食纤维多的食物,比如玉米面、麦片、小米,或者是带皮的食物,这样可能会增加你的饱腹感。
一定要吃肉,可以选牛肉,牛肉的纤维相对来讲多一些,更容易让你觉得饱。鱼也不错,因为鱼肉的热量很小,吃80克鱼、50克瘦肉或25克香肠所获得的热量是同样多的,也能兼顾到解馋。