操作方法
把面粉放盆里，加水和成光滑的面团，饧上20分钟，再用压面机压成较细的面条。
准备好黄瓜丝，辣椒油，香菜，盐，醋，香油等调料。
煮锅里加水，水开后，把面条入锅煮熟。
把煮熟的面条放冷水里过凉后，捞出放碗里，再加入备好的黄瓜丝，辣椒油，盐、醋等，用筷子搅拌均匀，就可以大饱口福了。
川味凉面的做法
作者：白雪 | 创建时间: 2023-07-03
川味凉面具有四川特色，主要是辣味浓郁，咸香味美，非常的好吃。下面就跟小编去看看它的做法吧！...
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