操作方法
炒锅置旺火上，加入花生油烧至四城热，先下入嫩姜煸炒
再放如牛肉片用筷子播散并炸约半分钟，倒入漏勺沥油
锅中留少许底油，复置火上烧热，先下入冬笋片，葱白片煸炒片刻
再加入酱油和绍酒炒1秒钟，然后添入骨汤，放入牛肉片点钞几下
加入味精，用水淀粉勾拨钱，出锅装入盘中，散上胡椒粉，淋上香油即可
冬笋炒牛肉做法
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-04-19
无...
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