酸汤肥牛的家常做法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-05-08
酸汤肥牛的家常做法

操作方法

备料:提前准备肥牛一盒约150g,土豆粉175g,银牙、青笋丝少许。

锅里加水烧开,然后放土豆粉、银牙和青笋丝熟透即可。

然后打捞起来控干水分,放入餐具里面,备用。

肥牛去冻,上红薯淀粉。

下锅轻烫至飘浮起来即可。

打捞起来控干水分,放入开始的餐具上面。

取肥牛汁350克左右,加热放入适量白醋起锅倒入餐具里面。

最后放一点青杭椒圈和红杭椒圈淋上热油即可。

温馨提示

口味因人而异
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