枣子一直以来都是中国人民食用的药食，迄今已有两千多年的历史。早在春秋战国时期，勤劳的中国人民就开始了枣子的药用。根据神农本草经的记载，枣子的益气补血，护肝保脾的作用已经被开发出来。甚至在那个年代，人们已经开始用枣作为酿药酒的原料。
从古至今，枣都被视为重要滋补品，李时珍在《本草纲目》中曾记载：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。民间有句谚语：“日食三颗枣，百岁不显老”之说。
当然了，鸭梨的历史也非常悠久。早在春秋时期，魏国的“雅梨”远近闻名，在史记中曾留下一笔。此外，唐明皇李隆基，曾经喜好音律，经常在皇宫的种植梨树的果园中编排戏剧。梨园，后来也成为了戏家班子的聚集地的代称。戏剧人，也被称为梨园子弟。
梨不仅拥有悠久的文化历史，还拥有悠久的药食历史。明代李时珍的《本草纲目》中曾记载：“梨，生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。近代医界梨汤水可以用以治疗肺炎、呼吸道疾病、肺心病、高血压等症，疗效显著。还可以加工为罐头、梨脯、梨酒等高级食品和饮料。经现代研究表明， 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压 。此外，梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。不仅如此，鸭梨还具有防癌的功效。 通过现代医学分析，经常食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
夏天因为天气炎热，很多人都容易烦躁，尤其是睡觉的时候，更是燥热的不行，这个时候就可以多吃一些枣子了，因为大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙a有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质c糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
这样看来，枣梨在夏天都是比较合适的食材，不过要结合自身的基本情况来进行选择。脾胃虚则宜食枣，火气重则宜食梨。切记囫囵吞枣，枣梨同食！