无鳞海鱼做法

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-04-28
无麟海鱼,大些的可以炖着或者糖醋着吃,小点的炸着吃最香。...
无鳞海鱼做法

操作方法

无麟海鱼中,比较喜欢光鱼,而且尤其习惯油炸。 在炸之前,首先将鲜光鱼冲洗一下,去除腮和内脏。

然后再用清水冲洗干净。

撒上细盐,腌制一会。

油热后,放入光鱼炸。 光鱼很容易碎,所以为了炸出来完整,要一个一个陆续放入。

一面硬后,轻轻地小心翻过来炸另一面。

两面都炸至金黄色后,夹出放入盘中,趁热吃挺好吃地。

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