操作方法
准备食材：胡萝卜、廋肉沫、大米。
胡萝卜去皮，切成滚刀块；大米洗净；猪廋肉沫中加入盐、淀粉拌匀。
将胡萝卜放入锅内，加1000毫升清水，开火，加盖，煮开。
煮开后加入米，加盖，煮。煮的过程中用铲搅动几次，防止粘锅。
胡萝卜、大米煮软，就煮好了。倒入廋肉沫，用筷子快带搅散肉沫，煮1分钟，关火。
盛入碗中。香浓、甜软的胡萝卜廋肉粥就可享用了。吃的时候加少许盐味道更鲜美。
温馨提示
煮开后用铲搅动几次，防止粘锅和米汤溢出
胡萝卜廋肉粥的做法
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-05-10
胡萝卜含丰富的β胡萝卜素，有保护视力，降低血脂，抗衰老、抗癌的功效。猪廋肉营养丰富。胡萝卜廋肉粥浓香、甘甜，非常可口。...
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