怎样做美味的蒜苔鸡腿菇炒肉？

准备适量猪肉，洗净后，切成条，再准备适量葱姜蒜，洗净后切碎放入盘中，和猪肉放在一起。

加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

准备适量鸡腿菇和蒜苔，将它们洗净备用。

将鸡腿菇切成片，将蒜苔切成段，然后将鸡腿菇放入锅中焯水，捞出备用。

炒锅中放入适量油，油热后，将猪肉倒入锅中炒一下，炒至猪肉变色，就差不多了。

将蒜苔倒入锅中，与猪肉一起翻炒，然后将焯好水的鸡腿菇也倒入锅中，拌炒均匀。

根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，再加入适量生抽，搅拌均匀。

放入少许清水，防止粘锅，盖上锅盖焖两三分钟左右。

出锅装盘，将提前泡好的枸杞子，放在上面，点缀一下，就可以吃了，真的太美味了。