元宵节最爱黑芝麻猪油汤圆

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-05-21
元宵节最爱黑芝麻猪油汤圆

步骤

黑芝麻清洗干净,

放入锅中,用小火炒出香味,冷却后压成粉末。

猪板油清洗干净,取下猪油,

将猪油放入容器中,

倒入黑芝麻粉,

再倒入白糖,

然后混合成黑芝麻馅料备用,

糯米粉倒入另一个容器中

糯米粉加开水和成糯米面团,

盖上保鲜膜醒一会儿。

将黑芝麻搓成5克的圆形。

糯米面团分成10克的一份

然后将糯米面团搓出一个圆洞

将馅料放入

再包好,如此将其他汤圆包好。

锅中放水,水开后,倒入汤圆,汤圆浮起后即可食用。

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