操作方法
大家先把材料准备好。玉米油就一勺,酵母我用的是超市里1块钱1袋里面是15克,每次用5克,两个鸡蛋,20克左右的糖,爱吃甜的可以多放点,牛奶7到10毫升都可以,做面包必须是高筋面,我用了220毫升。
先把两个鸡蛋打到面包桶里。
把两个鸡蛋搅拌好,依次入牛奶、糖、油,然后再搅拌。
然后,倒入高筋面,在高筋面上用手指捅一个小坑,倒入5克的酵母。
把面包桶放到面包机里面,盖上盖,选择全自动标准面包程序,大约是3个多小时。
面包工作约5分钟后,我们可以打开面包机看一下面包桶,里面的面是这种程度,就可以,如果发干,就加一点儿水,反之,如果太稀,就加一点儿面。
面包机一响,时间到了,大家一起来看我们的成果吧。
我们把面包从面包桶里倒出来,就成这个样子了。