一、活蛆乳酪
在世界十大奇葩食物中活蛆乳酪发源于意大利，它制作主要的过程就是高度腐烂分解，然后上面会有好多蛆，有甚至还是活的，据说味道十分强烈，一口下去舌头真的会承受不了。
二、三吱儿
三吱儿其实是用刚出生的活老鼠做成的=一道食物，因为一口下去会有“吱儿”的叫一声，也因此得名，不过说实话吃这道食物真的很需要勇气啊!
三、雷公屎
雷公屎这个光听名字就有点让人难以接受的食物据了解其实有很高的营养价值，雷公屎主要用来炒鸡蛋或者是做成汤，而且一般在城市的话是很难吃到的!
四、油炸蜘蛛
想必不少朋友看到蜘蛛都会吓一哆嗦吧，而在柬埔寨所做出来的油炸蜘蛛却是非常讨人喜欢的食物之一，当地人们评价说是非常好吃，那么你敢尝试吗?
五、醉虾
说醉虾是道奇葩的食物可能不少朋友还会有些疑惑，但是想想用酒是将活虾“灌醉”，然后生吃，虽然口感会不错，可没有经过处理的虾上面的寄生虫都会去哪里呢?
六、毛蛋
在世界十大奇葩食物中毛蛋或许是有些朋友很喜欢的食物，据了解毛蛋在整个东南亚地区是很受欢迎的，它主要是用一些方法扼制鸡蛋的孵化过程，停止尚未成熟的小鸡的发育，然后做成的一道食物。
七、哈吉斯
如果光听哈吉斯这道食物的名字，想必很难有人知道它到底是什么食物，哈吉斯其实主要是将羊的心肝肺等和一些调料融合，然后在放入到羊的胃里做成食物。
八、活章鱼
活章鱼是日本和韩国当地大部分民众都很喜欢的食物，但也是全球不少食客难以接受的奇葩食物之一，想想吃之前还在动，到嘴里后还会感受到蠕动的感觉有点让人起鸡皮疙瘩。
九、金枪鱼眼球
金枪鱼眼球是流行于日本的一道食物，说实话从外观上看着会有点可怕，但据说吃起来的味道很像是鱿鱼，如果是第一次吃的话记得一定要吃煮熟的。
十、阴阳鱼
在世界十大奇葩食物中阴阳鱼这道食物的做法可以说真的是很奇妙，据说这道食物是厨师们为了研究鱼如何在高温油炸的过程中仍然是活的，所以现在便是很少见的了。