操作方法
地理位置的选择 特色餐饮饭店，必须选择在人流量大的商业区域，才有更多的机会脱颖而出。如果是小地方的餐饮店，也需要选择在年轻人出入比较多的地方。
店铺环境装修 店铺环境装修，很大程度上决定了消费者是否会选择进入店内吃饭，现在的第一感觉几乎都是靠视觉感受的，装修店铺需要有高逼格，有格调，才能吸引人。
服务态度 店内的服务员的态度必须热情周到细心，给人如沐春风的感觉，这样客户从进来吃饭那一刻，到吃饱饭离开的这个过程中，都是愉快的体验，才能留下深刻的印象，并且愿意向身边的朋友帮忙推荐。
食品的色香味俱全 特色的餐饮店，食品必须是有创新的，色香味俱全的，菜品名字也是有情调的，客户每点一道菜，都能有期盼的心情等待，每一道菜上来，都忍不住发朋友圈晒晒的食品，才是吸引人的。
价格优势 特色餐饮店的价格不能太过高于周边的餐饮店，如果周边餐饮店太高，即使你店铺很有特色，但吸引过去吃饭的人流还是有限的。所以，价格的定位可以高地价错开，有同等价位的菜式，也有高价位的菜式，但要保证同等价位的菜式，不能太过差哦 。
宣传和促销力度 特色餐饮店铺，在前期需要大力宣传和推广哦，最好可以推出特价菜式、或者特价甜品等吸引消费者。另外，每逢过节，还得再次做宣传推广哦，在周边商人流量大的地方派发传单，网上下单的推出满减优惠劵等。