首先，把“瘦肉”洗净。
然后，把“瘦肉”切成最薄片。
将“大蒜·五指红椒”分别切好。
锅里放油适量，待油温升起，倒入“肉片”炒片刻，边炒边加入“蒜白·辣椒”翻炒。
接着加入“蒜叶”边炒边加入“食盐·陈醋·生抽”炒至均匀便可。
最后，一道香软·肉质蔬松的瘦肉就完成了。
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