五谷鱼粉做法_阪尚釜教你做出简单美味的鱼粉

作者:白雪 | 创建时间: 2023-06-09
我相信大家对五谷鱼粉这一美食并不陌生,很多人都喜欢吃,估计大家也做吧,但是想要做出美味爽口的鱼粉还是有有一些难度的,今天阪尚釜就教大家如何做出简单美味的鱼粉吧...
五谷鱼粉做法_阪尚釜教你做出简单美味的鱼粉

操作方法

前一晚把五谷鱼粉放在凉水里浸泡

第二天早上把水烧开,将泡好的粉倒入锅中2-3分钟即可

然后出锅,用冷开水冲洗过滤,再把鱼粉盛放在碗里。

再把洗好的生菜加入碗中,把刚烧开的高汤倒入鱼粉碗里

再用白胡椒粉、姜末、淀粉、放入提前腌制入味的鱼片中

锅里烧开水滑鱼片,熟后捞起放入粉碗,即可。

原汁原味的五谷鱼粉我们就做好了,可以开吃啦

温馨提示

买鱼的时候也要注意是不是新鲜的,鱼一定要新鲜的 这个很重要;
一定要加花生碎,吃到最后喝汤时,有花生碎的鱼汤更鲜香
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