猪骨髓的做法

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-03-17
骨髓营养价值很高,但是比较油腻,还是要清淡一点的做法,这里给大家介绍一道清蒸猪骨髓。...
猪骨髓的做法

操作方法

猪骨髓洗净,泡一下,出血水,切成小段。

料酒腌制15分钟,腌制之前抓一下。

将骨髓捞出,用料酒搅拌,电饭煲蒸米的时候一块蒸。

出锅后,按照酱油醋,二比一的比例浇上,然后点缀一点香菜,开吃!

温馨提示

一定要蒸熟,不熟的骨髓,那个口感。。。。。
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