怎么吃苦瓜最好

苦瓜汁：苦瓜洗净后取出瓜瓤，洗干净切片备用，在锅中加入清水以及苦瓜片，大火熬煮大约十分钟，煮熟后即可服用。 苦瓜汁有很好的清热明目的效果，适合肝火上炎的患者服用，促进身体的快速恢复。

苦瓜茶：苦瓜洗净后对半切开，去除瓜瓤；在苦瓜中塞入适量绿茶；用绳子串起来放在通风口晾干；将阴干的苦瓜洗干净切碎，然后和绿茶一起搅拌均匀，取出适量用开水进行冲泡服用。 苦瓜茶有良好的利尿和清热解毒的作用。

苦瓜泥汁：苦瓜洗净后去除瓜瓤，捣烂成为泥状；加入适量的白糖搅拌均匀；两个小时将汁水挤出，一次性服用即可。 具有良好的清热利湿和通窍的效果。

苦瓜炒玉米：苦瓜去两头和瓤，洗净切丁。炒锅内放玉米油烧至六成热，下葱棵、川盐、玉米粒炒几下，放苦瓜丁、味精，速炒至断生，起锅即成。 对降脂通便，清热明目，解毒利尿都有显著的功效。