操作方法
银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌的功效。
银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，增强机体抗肿瘤的免疫能力，增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳有滋阴作用，又含有丰富的天然植物性胶质，长期食用银耳有滋养皮肤、祛除黄褐斑和雀斑的功效。
银耳含有膳食纤维，有帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收的功效。
银耳含有多糖类物质，能够调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血机能，能增强人体的免疫力，有抗肿瘤的作用。
银耳富含维生素D，能狗防止钙的流失，对身体的生长发育有好处。银耳富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫力。