干黄花菜怎么泡发

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-04-03
黄花菜的泡发方法,一般都是用凉水泡发,如果急着吃,可以用温水泡发,把黄花菜放入凉水里,让黄花菜充分的吸收水分而泡涨回软,泡发过程中换几遍水祛除异味摘洗干净即可。...
干黄花菜怎么泡发

操作方法

主料:干黄花菜。

准备一个盆子,放入凉水。

把干黄花菜放里面泡发。。

黄花菜泡发半小时。

把泡发的水倒掉,去除异味。

在用凉水继续泡发黄花菜。

黄花菜泡发两小时以上,黄花菜充分的吸收水分泡涨回软。

把泡发好的黄花菜,去掉根,摘洗干净。

黄花菜可以凉拌,炒,炖等。

温馨提示

黄花菜泡发过程中要多次换水,去除异味。
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