将西兰花、花菜、洗净，沿着花朵状切开备用
红萝卜切成条状，蒜头拍碎备用
煎炒锅放在电磁炉上
将以上食材装入煎炒锅中，倒入油、撒上盐、盖锅盖、开火（第三档）煮5-6分钟
时间到后，打开锅盖，放入拍好的蒜头
稍加拌匀，摆盘（先将西兰花摆在外围，然后再摆花菜，最后把红萝卜摆在最中间）上桌。
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