干魔芋的做法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-07-15
简单时尚的美食、不一样的感觉,可以做菜可以休闲时当小吃...
干魔芋的做法

操作方法

买来的干魔芋,清洗下,准备锅里放水烧开,烧开后放入干魔芋煮熟一下(2分钟即可)

煮熟后切片,过下冷水,准备好大蒜和葱备用,锅里放油,导入切好的大蒜和豆鼓爆香,接着放入切好的干魔芋中火翻炒40秒左右,关火

拌上芝麻油、蚝油、辣椒粉、孜然、香葱,盐和少许味精,开小火翻炒均匀即可。

温馨提示

关键是提前煮熟了,后面主要是调味,类似凉拌的感觉
因为吃完觉得很不错,忘了拍照了,简单美味!
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