山药与哪些食物相克

山药不能和虾一起吃，两者同吃会引起恶心、呕吐和腹痛，非常难受，所以这两样食物要分开吃。

山药不能和南瓜一起吃，南瓜中含有大量的维生素c分解酶，若和山药一起吃，山药中的维生素c就会被破坏，所以二者不能同吃。

山药不能和猪肝一起吃，山药中含维生素c特别多，猪肝中含有多种金属元素，两者同吃，会使山药中的维生素被破坏，降低营养价值，所以二者不能同吃。

山药不能和鱼一起吃，两者同吃会发生腹痛、呕吐和恶心，令身体不适，所以二者不能同吃。