美味脆皮鲜奶的做法

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-05-13
脆皮鲜奶是广受大众喜欢的一款甜品,外酥里嫩,香甜可口。今天小编就给大家来做这道甜品。...
美味脆皮鲜奶的做法

操作方法

牛奶200毫升,酸奶50毫升倒入碗中,加入白糖一大勺,搅匀。

淀粉半勺加入同样搅拌均匀。

加入锅中小火加热,期间要不断搅动,避免粘锅。待锅中奶液变浓稠后即可。

将蛋液倒入保鲜盒中,放凉后放入冰箱冷冻一夜。

将冻好的蛋液切成小块,备用。

鸡蛋留蛋液,加入低筋面粉一勺,泡打粉少许搅匀。

将切好的奶块扔到面糊中蘸面糊,再放到热油锅中炸。

榨汁便面金黄即可,好吃的脆皮鲜奶做好了。

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