步骤/方法
葱、姜、蒜切好。
卷心菜切后，用热水绰一下。
起锅放油，提前把鸡蛋磕到碗里，六成热放鸡蛋，翻炒成型后捞出备用。
锅热放少许油，下葱姜蒜煸炒。
倒入卷心菜翻炒片刻，加入盐和鸡精翻炒均匀，即可出锅。
卷心菜炒鸡蛋
作者：神奇的周 | 创建时间: 2023-03-21
菜品口味：葱香
主要工艺：炒
主要食材：蔬菜类
所需时间：廿分钟
制作难度：简单...
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