操作方法
所有食材洗净，将瘦肉切片，莴笋切圆片，蒜瓣剥皮切碎。
锅中放油烧七成热，加入蒜粒爆出香味后加入肉片。
肉片翻炒至变色，加入盐调味。
调入适量酱油。
肉片炒大约5分钟加入莴笋片。
翻炒几下即可，莴笋烹饪时间不要太久。
喜欢吃醋的亲可以加入食醋即可装盘。患有眼病以及脾胃虚寒的人不建议吃莴笋。
莴笋炒肉的做法
作者：暴躁小n | 创建时间: 2023-06-15
莴笋直接就可以切丝凉拌生吃，也可以炒食，还可以腌制成各种咸菜，今天我给大家介绍莴笋好吃的做法，一起来看看吧！...
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