大果子的做法

作者:白雪 | 创建时间: 2023-05-30
儿子阶段性的爱吃大果子,真不愿意给他买,据说现在外面的大果子里都放洗衣粉的,这个尚需考证,不过看那炸大果子的油,就不想给儿子吃了,千炸万炼,油都黑了!那天吴奇妈发了一个炸大果子的帖子,我一看还很简单,很适合我这样的弱智做,这不新年的第一天就...
大果子的做法

步骤/方法

200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜

面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了

中间用筷子压一道印

下油锅炸。.来回翻转。

温馨提示

炸的时候注意油温不要太高,来回翻动,我这个有点火大了!
点击展开全文

更多推荐