造成胃酸过多和泛酸的原因很多：
生理性原因： 当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，大脑皮质功能紊乱，不能很好地管辖胃酸分泌的神经，促使胃酸分泌增多；饮食不当，如过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加；而某些粗粮、红薯、马铃薯等含多量淀粉、糖、酸等，会刺激胃产生大量胃酸。
病理性原因： 胃酸过多常见于十二指肠溃疡、胃泌素瘤、慢性胃炎、返流性食管炎、胆囊炎等。 盐酸雷尼替丁胶囊，用于缓解胃酸过多所致的胃痛、胃灼热(烧心)、返酸。 胃酸多治疗【处方1】吴萸3克、黄连3克、牡蚣9克、滑石9克、石决明9克，水煎服，早晚各一次分服。 功效：此方具疏肝和胃，温中化湿，散结止痛良效。 胃酸多治疗【处方2】神曲、厚扑各6克，陈皮5克，黄连2克，枳实3克，豆蔻3克，云苓9克，鸡内金6克，薯蓣12克，龙胆草1.5克，甘草3克，一日一剂，水煎两次，早晚分服。 功效：具有抑止泛酸嘈杂，温脾益胃之效。 胃酸多治疗【处方3】党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克，白术、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克水煎服，日煎两次，早晚分服，可常服用，自有神效。 胃酸多治疗【处方4】也可以选用西药：氢氧化铝凝胶、胃舒平、胃必治、胃得乐，左金丸。任选一种，餐后1~1.5小时吃药。