操作方法
粉丝泡软待用。
胡萝卜切丝。
菠菜掰开洗净备用。
鸡蛋摊成鸡蛋皮，切丝。
烧开水，先放胡萝卜，软后放入菠菜断生后，放入粉丝煮到八成硬度，关火。
捞出来过冰水，加蛋皮，盐，辣椒油，胡椒粉，香醋，凉拌酱油，鸡精，香油抓匀即可。
菠菜拌粉丝
作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-07-08
这是一道我特别喜欢的小凉菜。清新的菠菜，滑溜劲道的粉丝，香浓的蛋皮，组成一道口味特殊丰富的小菜。...
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